Att baka en sockerkaka:D

Receptet finns i vår kokbokoch heter saftig sockerkaka, och jag vill visa er hur man gör:)

Böja med att sätta på ugnen på 175oC

Smörj och bröa en form


Smält sen 50 gram smör



Vispa 2ägg och 2dl socker med elvisp tills det blivit vitt och pösigt





Blanda ner 1 1/4 dl mjölk ock de avsalnade smöret i bunken



Om man vill kan man smaksätta med antingen 2 tsk vaniljsocker eller rivet skal av 1/2 citron eller apelsin. Jag  brukar alltid ta vaniljsocker.



Blanda 3 dl vetemjöl med 1 1/2 tsk bakpulver enskilt innan du heller ner det i bunken.



Blanda ihop den färdiga smeten men inte för mycket eftersom att det är bakpulver i annars kan smeten bli seg och kakan sjunker ihop.



Häll ner smeten i formen som ska rymma ungefär 1/5 liter



Sätt in kakan i mitten av ugnen och ta ut efter 35-40minuter beror på vilken ugn man har. Kolla eftersom med provsticka.



Medans man väntar kan man ku lltid slicka visparna eller bunken om man vill:D



Resultatet:





Lycka till:D ♥


Hejsan!:D

Alldeles nyss såg jag världens bästa film! Jag har haft den hemma utan att kolla på den! "Gladiators" heter den:D Jag tycker att man får lite samma känsla av att se den som när man ser Troja som också är en jätte bra film! Men slutet på filmen var värkligen hemskt, till och med värre än Tictanic! Men Gladiators va i alla fall jätte bra den har tydligen fätt fem oscars en av dom var för bästa film:) Jag har fött jätte ont i halsen så har därför inte varit på träning på kvällen. jag kom på att jag har namnsdag idag förresten:D♥


Brottning!:D

Idag hade vi ingen skola utan friluftsdag:) Och jag hade valt brottning. De var jääääääätte jobbigt men samtidigt väldigt kul:D Mimmi va sjuk så de var jag Erik, Andrei och Jim från våran klass. I början så gjorde vi massa jobbiga övningar själva i par och grupper. Sen gjorde vi idioten och flaggan. Men på slutet var de roligast när vi fick lära oss kast och försöka fälla varandra och putta ut den andra ur ringen. Just nu har jag fått för mig att lyssna på James och Karins alla barnlåtar. Haha endel är riktigt dåliga men vissa e faktist ganska bra:D♥


Fettisdag!:D

Dethär var första fettisdagen som jag inte ätit en enda semla!:O Skam på mig!!! Men orsaken till det är: Vi slutade tidigt idag för att vi inte hade någon spanska eller So. Så jag och Mina gick ner till stan egentligen för att dricka kaffe men de blev inte av:P Jag köpte jag ett guldigt skärp och ett par rosaglittrande örhängen:)Istället för kaffe drack vi coca cola och iste och åt  knäckpaj och bärpaj till:) Sen var vi duktiga och försökte hitta praoplats:) De gick ju sådär, vi försökte på gefledagblad Arbetarbladet och Lounge Cofé men ingen kunde. När jag kom hem hade dom såklart köpt semlor och försökte få mig att äta en men jag va för mätt. Lite olikt mig att tacka nej till sötsaker:)♥ 

 













Tävling & Alla hjärtans dag!<3

Både igår och idag tävlade jag på sthlms öppna DM. Igår va jag med i 60m och längd:) I längden gick de bra och jag persade med 5.13 vilket brtyder att jag kan vara med i SM i det:) Men på 60m gick de lite halv bra. I försöken fick jag tiden 8.40 som var pers med en hundradel:P Men jag hoppades såklart på snabbare. I finalen så var det en som tjuvstartade så hon åkte ut direkt enligt dom nya reglerna, men de gjorde så att jag tappade koncentrationen och blev lite ofokuserad. Det gjorde att jag sprang på 8.37 som var nytt pers men jag hade nog sprungit lite snabbare om det inte hade blivit omstart. Så jag får antagligen inte vara med i 60m på sm eftersom att kvalgränsen är 8.30. Idag hade jag bara 200m som inte började förän kl 14.10 och jag var på arenan runt nio så jag fick vänta ett tag. De va fya heat och jag var med i de tredje. De var mycket jobbigare att springa än jag hade väntat mig. Och jag fick kramp i rumpan när de var ca 50m kvar:P jag fick tiden 27.82 som jag inte alls är nöjd med eftersom att mitt pers är på 27.78 och jag hade väntat mig snabbare än det. Sen när jag kom hem var det tulpaner på bordet och det var alla hjärtans dag middag:D Det blev Renskavsgryta med ris. Till efterrätt en guldig hjärtformad chokladpralin vaniljglass flädersorbet och en chokladpinne av något slag. Och så fick jag ett packet med strumpor med hjärtan på, eftersom att mamma har tröttnat på att jag har olika strumpor hela tiden:P I skolan i fredags eller nåt sånt upptäckte vi sagorummet som vi brukde vara i ibland på lågstadiet:D Jag saknar de så jag knäppte lite kort. De var jätte fint väder i tisdags och onsdags så jag tog lite bilder innan och efter vi hade profil :D
Glad Alla Hjärtans Dag!♥:D

















Glad alla hjärtans dag♥




Tant eller? :P

Idag hoppade jag över tävlingen för att jag är förkyld och så hade jag ingen sjuts osv... Så jag har varit hemma idag och tagit de lungt. Dom saker jag har gjort idag är väl lite vad man kan kalla tant saker. På förmiddagen har jag suttit och stickat, som jag lärde mig igår. Efter de så gick jag ut på en promenad. När jag kom tillbaka bestämde jag mig för att baka. Så de blev en kladdkaka som jag tog lite senare med en kopp te. Sen satt jag och försökte lösa ett sudoku men de blev lite krångligt när jag började prova dom svårare:P Och så har jag sett på melodifesivalen,och efter de filmen "Shall we dance":) Den var jätte bra:D Recept på kladdkakan kommer senare. Nu ska jag fortsätta på min stickning:P♥  
                               
                                                                   
                                                    
                                                   




Kladdkaka med chokladbitar















Snöbollskrig!:P

Idag efter skolan hamnade jag på något sätt mitt i ett snöbollskrig med Andrei Erik, Love och Sebastian mot några småkillar:D De va jätte kul:) Dom träffade mig tre gånger fast jag kan inte påstå att jag slog tillbaka direkt:P Jag hoppas att jg träffar dom imorron efter skolan:D Haha Närå. Snart ska jag sätta på en film och äta lussebullar:D Men först lyssna på lite musik:D
 

I Oslo!:)

Förra torsdagen åkte jag till oslo för att hälsa på min moster som ni vet:) De första som hände var att axel fick magsjuka 2 timmar innan vi skulle åka. Så Bengt fick stanna hemma med honnom. Först så fick jag sitta på två olika tåg i sammanlagt 9 timmar. Sen kom vi fram till pensionatet, det var väldigt fint och trevligt. Sen så gick vii till Peppes pizza.  Och efter de så blev jag magsjuk eller något liknande. Fast de gick över på bara en dag men jag var ändå hemma medan mamma och Henning var på teknikmuseumet dagen efter de. Nästa dag var själva festen. vi skulle först gå upp på ett berg och sova över i en stor stuga på berget. Festen var jätte trevlig med god mat och så. vi satt uppe vid brasan till ungefär tolv. Några bastade och rullade sig i snön efteråt men jag orkade inte:P Här är bilder från norge:D♥

På Peppes Pizza:)


En fin tavla på min kusin Oscar när han var mindre:)


Dehär var min fruckost, lunch och middag när jag var sjuk.


Dehär satt jag och roade mig med när jag var sjuk, alltså vek kläder av små papperslappar


Bilder på festen:









Moster:)



RSS 2.0